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最近的觀光工廠越來越多了~

尤其是桃園的觀光工廠算是全台之冠~

很多大品牌的觀光工廠都在桃園~

不過大多都要事先預約才可以入場~

像可口可樂、南僑等等的~

都只接受預約~不接受現場進入~

但金格不用唷!

只要在營業時間來~

不用事先預約也可入場~

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入園門票全額抵消~

剛開幕時聽說總是人潮爆滿~

場內都限制人數~

現在應該是不用了~

來的當日是平日~

但人潮不多~

頂多三、四組遊客~

最後是來了幾台學校戶外教學的遊覽車~

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金格這名字對我來說有點陌生~

原來它就是很有名的長崎蛋糕~

連工廠的外觀都是用綠建築~

就像是切開的年輪蛋糕一樣~

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全國第一台烘烤年輪蛋糕的機器~

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牆上也畫著長崎蛋糕的發展歷史~

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16世紀時的大航海時期~

經由葡萄牙人帶入日本~

並於1965年來到台灣開店的~

而金格是在1980年取得日本長崎本舖授權生產長崎蛋糕~

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入口處也有卡司&蒂菈公仔可以合影~

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最吸引目光的就是這兩顆大彩蛋了~

大顆的裡面放映著蜂蜜蛋糕的製作方式~

小顆的裡面則是休息區~

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另一邊是商品區~

門票可全額抵消~

也有蜂蜜蛋糕跟年輪蛋糕可試吃~

或許是最近玩烘焙的關係~

都會很仔細的看一下背後的成份~

不看還好~看了真的會嚇到~呵~

成份有什麼就自己去看看囉!^^"

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二樓有DIY教室~

DIY課程一人200~

於是決定把門票拿來玩DIY~

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三樓則是蛋糕跟餅乾的製作過程~

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原來年輪蛋糕就是這樣製作的~

一層烤好在沾麵糊在烤~

烤到要的尺寸就可以出爐了~

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繞完了一圈~

準備上DIY囉!

這是一開始給的材料~

蜂蜜蛋糕餅乾&水泥(糖霜)

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接著打地基蓋房子囉!

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最後加點裝飾就完成了~

還會附上可愛的手提盒讓你提回家~

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★ 金格觀光工廠 ★

電話: 03-2551999

地址: 桃園蘆竹鄉大竹北路90-66號

營業時間:9:00~17:00 (星期一休)

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