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夏天就想吃些比較清爽的食物~忽然想到吃壽司~

平常除了爭鮮外~也很少去吃類示這種的壽司店~

因為一般壽司價位都不怎親民~

但這間和壽司的價位還滿親民的~在台中也小有知名度~

雖然店面小小間的~不怎起眼~但裡面卻是滿滿的人潮~

明明都已經一點多了~師父到二點就休息了~還是一直有人進來~當然我們也是其中之一XD~

剛好坐在巴台前~看著面前滿滿的生魚片~好想咬一口~尤其是面前的鮭魚肚跟大干貝~

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好幾個師父手都不停的一直包著壽司~沒有停過~

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本來想點大、小和壽司吃看看~不過怕裡面有不喜歡的口味~所以就選擇單點~

很貼心的是~上面寫的份數通通都可以單點~不用一次叫一整份~

這樣真的很棒~不然一份六個同樣口味~二個人吃沒幾種就飽了~

這樣除下來~一個握壽司平均大約20~40元~食材又新鮮~是不是真的很華算~

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醬油也有甜跟鹹的可以選擇~壽司裡要不要加芥茉也都會先問~

服務算還不錯~

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↓ 和風魚肝~友人說很好吃~所以又在加點了一次~我是覺得還好~算清爽~

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↓ 軍艦壽司~味付干貝、鱈魚肝、海膽壽司~這三樣都很讚~

干貝很Q~鱈魚肝跟海膽都很鮮甜~

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↓ 炙壽司~醬香海鱺跟醬香和牛~這兩樣也很讚~尤其是牛肉入口及化~很美味~

本來想點牛肉捲壽司跟厚蛋燒~但是都沒有了~殘念~

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↓ 綜合生魚片~魚肉很厚~不過個人只喜歡吃鮭魚~

本來想點魚腹生魚片~但也沒有了~只能看著眼前櫥窗裡的鮭魚肚流口水~XD

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↓ 鮭魚握壽司~這就比較普通~但肉很鮮新~

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↓ 味噌湯~這也很美味~好喝~

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↓ 櫻花蝦壽司~蝦子很香酥~帶點甜甜的~不過還是有一種原本的腥味在~

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↓ 煎蛋握壽司、章魚握壽司、椰果軟絲握壽司~

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因為沒有厚蛋燒~只好點煎蛋~中間是鰻魚~香香的還不錯吃~

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章魚也很Q~另外椰果軟絲的味道比較像椰果~不大像軟絲~口感很特別~

這個應該是素的吧?

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最後還附一碗紅豆湯跟麻糬~

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在菜單上沒寫的大干貝握壽司原來寫在門口~

一直看著眼前的大干貝~卻沒有點到~

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這間壽司真的是平價又好吃~重點是食材很新鮮~

是間CP值高的壽司店~而且就藏在東興市場附近~

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★ 和壽司 ★

電話: 04-2201-7520

地址:  台中市北區五權路301號

營業時間:11:00~14:30(供餐至14:00)    17:00~21:30

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