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原本友人是要訂屋馬的~沒想到屋馬居然完全訂不到位~

就決定來紅巢吃看看~一直等到下午二點才有位~

等到肚子都餓翻了>"<

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在外面等待的時間順便在水池玩玩水~

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終於進場了~

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原本想單點~後來看了看套餐上面~好像想點的上面都有~

所以還是選擇了雙人套餐~

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另外還加點了一份北海道馬糞海膽干貝~

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店內還有吧台座位~說真的~一開始我以為在裡面的是服務人員~

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和風沙拉~

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免費付的夾肉生菜~

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北海道馬糞海膽干貝~一口就要75元了~可是真的超好吃的~

很鮮甜~入口即化~

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牛舌跟沙朗~

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服務員幫忙烤的~超讚的口感~可惜只有兩片~

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牛肉拼盤~

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招待的蔬菜盒~

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友人的櫻花蝦茶泡飯~

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太晚拍了~已經被和在一塊了~所以有點不美觀XD

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我的生魚片丼飯~中間那球是生芥茉~

醬油有點甜甜的~拌在一起很好吃~

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豚鳥肉拼盤~

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魯過的大腸烤起來好香~

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松板豬烤起來也是脆又甜~

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最後上來的海鮮拼盤~天使紅蝦好大隻~竹筴魚也是很大片~

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不過一直覺得好像少了一樣東西~

看了菜單才發現少了蠑螺~應該被換成草蝦了~

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最後的甜點~

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整體吃下來還滿不錯的~份量也很夠~吃到最後還滿稱的~呵~

原本想說要在點一份牛舌的~最後也吃不下就沒點了~

服務員也很貼心的一直來幫忙注意~不管是換烤網還是碳的溫度夠不夠~

就連剩沒幾樣要烤時~服務員也主動來換烤網~吃下來~幫換了四次烤網跟一次碳火~

燒肉肉質也都不錯又新鮮~友人也說跟屋馬的肉質差不多了~雖然我還沒去吃過屋馬~

但唯一就是屋馬的免費雞湯很好喝~而紅巢的是柴魚湯~我是覺得已經不錯喝了~

下回在去屋馬品嚐看看~

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★ 紅巢燒肉工坊 ★

電話: 04-22590089

地址: 台中市西屯區惠中路一段117號[僑園飯店旁]

營業時間:11:00~22:30

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